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Publications

  1. 2016
  2. Published

    Vor- und Nachteile vegetarischer Ernährungsformen – aktueller wissenschaftlicher Kenntnisstand

    Ströhle, A. & Hahn, A.  ., Nov 2016, In: Therapeutische Umschau. 73, 11, p. 659-672 14 p.

    Research output: Contribution to journalArticleResearch

  3. Published

    Low daily dose of 3 mg monacolin K from RYR reduces the concentration of LDL-C in a randomized, placebo-controlled intervention

    Heinz, T., Schuchardt, J. P., Möller, K., Hadji, P. & Hahn, A., 1 Oct 2016, In: Nutrition research. 36, 10, p. 1162-1170 9 p.

    Research output: Contribution to journalArticleResearchpeer review

  4. Published

    Ernährung und Knochengesundheit. Was ist wissenschaftlich gesichert?

    Ströhle, A. & Hahn, A.  ., Jun 2016, In: Medizinische Monatsschrift fur Pharmazeuten. 39, 6, p. 236-244 9 p.

    Research output: Contribution to journalArticleResearch

  5. Published

    Genetic variants of the FADS gene cluster are associated with erythrocyte membrane LC PUFA levels in patients with mild cognitive impairment

    Schuchardt, J. P., Köbe, T., Witte, V., Willers, J., Gingrich, A., Tesky, V., Pantel, J., Rujescu, D., Illig, T., Flöel, A. & Hahn, A., Jun 2016, In: Journal of Nutrition, Health and Aging. 20, 6, p. 611-620 10 p.

    Research output: Contribution to journalArticleResearchpeer review

  6. Published
  7. Published

    Vitamin D in der Schwangerschaft. Wirft das Sonnenvitamin auch Schatten?

    Ströhle, A. & Hahn, A.  ., May 2016, In: Medizinische Monatsschrift fur Pharmazeuten. 39, 5, p. 213-215 3 p.

    Research output: Contribution to journalArticleResearch

  8. Published

    Alternative Ernährungsformen: Teil 2: Die Paleo-Ernährung - Naturgeschichte trifft moderne Stoffwechselforschung

    Ströhle, A., Behrendt, I., Behrendt, P. & Hahn, A., 1 Apr 2016, In: Aktuelle Ernährungsmedizin. 41, 2, p. 120-138 19 p.

    Research output: Contribution to journalArticleResearch

  9. Published

    Vitamin B12 concentration, memory performance, and hippocampal structure in patients with mild cognitive impairment

    Köbe, T., Witte, A. V., Schnelle, A., Grittner, U., Tesky, V. A., Pantel, J., Schuchardt, J. P., Hahn, A., Bohlken, J., Rujescu, D. & Flöel, A., Apr 2016, In: American Journal of Clinical Nutrition. 103, 4, p. 1045-1054 10 p.

    Research output: Contribution to journalArticleResearchpeer review

  10. Published

    Impact of Omega-3 Fatty Acid Supplementation on Memory Functions in Healthy Older Adults

    Külzow, N., Witte, A. V., Kerti, L., Grittner, U., Schuchardt, J. P., Hahn, A. & Flöel, A., 30 Mar 2016, In: Journal of Alzheimer's Disease. 51, 3, p. 713-725 13 p.

    Research output: Contribution to journalArticleResearchpeer review

  11. Published

    Influence of weight reduction on blood levels of C-reactive protein, tumor necrosis factor-α, interleukin-6, and oxylipins in obese subjects

    Möller, K., Ostermann, A. I., Rund, K., Thoms, S., Blume, C., Stahl, F., Hahn, A., Schebb, N. H. & Schuchardt, J. P., 1 Mar 2016, In: Prostaglandins Leukotrienes and Essential Fatty Acids. 106, 3, p. 39-49 11 p.

    Research output: Contribution to journalArticleResearchpeer review

  12. Published

    Calcium - Knochenschutz auf Kosten der Gefäße?

    Ströhle, A., Hadji, P. & Hahn, A.  ., Mar 2016, In: Medizinische Monatsschrift fur Pharmazeuten. 39, 3, p. 123-128 6 p.

    Research output: Contribution to journalArticleResearch

  13. Published

    Welche Bedeutung besitzt die Mehrfachverwendung von Nahrungsergänzungsmitteln? Daten einer deutschlandweiten Verbraucherbefragung

    Willers, J., Heinemann, M., Bitterlich, N. & Hahn, A., Mar 2016, In: Journal fur Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit. 11, 1, p. 43-51 9 p.

    Research output: Contribution to journalArticleResearchpeer review

  14. Published

    Alternative Ernährungsformen, Teil 1: Allgemeine Aspekte und vegetarische Kostformen

    Ströhle, A., Löser, C., Behrendt, I., Leitzmann, C. & Hahn, A., 22 Feb 2016, In: Aktuelle Ernährungsmedizin. 41, 1, p. 47-65 19 p.

    Research output: Contribution to journalArticleResearch

  15. Published

    Glycemic index and microstructure analysis of a newly developed fiber enriched cookie

    Schuchardt, J. P., Wonik, J., Bindrich, U., Heinemann, M., Kohrs, H., Schneider, I., Möller, K. & Hahn, A., Jan 2016, In: Food & function. 7, 1, p. 464-474 11 p.

    Research output: Contribution to journalArticleResearchpeer review

  16. Published

    Aktenzeichen D...ungelöst. Eine Analyse der "Bewertung von Vitamin D-haltigen Produkten" der Gemeinsamen Expertenkommission des BVL und des BfArM

    Hahn, A., Teufer, T. & Ströhle, A., 2016, In: Zeitschrift für das gesamte Lebensmittelrecht. 43, 2, p. 197-228 32 p.

    Research output: Contribution to journalArticleResearch

  17. Published

    Effect of an herbal extract of sideritis scardica and B-vitamins on cognitive performance under stress: A pilot study

    Behrendt, I., Schneider, I., Schuchardt, J. P., Bitterlich, N. & Hahn, A., 2016, In: International Journal of Phytomedicine. 8, 1, p. 95-103 9 p.

    Research output: Contribution to journalArticleResearchpeer review

  18. Published

    Einfluss der regionalen Sonnenscheindauer auf die Vitamin-D-Versorgung von Frauen in Deutschland

    Gellert, S., Ströhle, A. & Hahn, A., 2016.

    Research output: Contribution to conferenceAbstractResearch

  19. Published

    Einfluss von oralen Kontrazeptiva auf die Eisenversorgung

    Gellert, S. & Hahn, A., 2016, In: Geburtshilfe und Frauenheilkunde. 76, 10, p. 164 1 p.

    Research output: Contribution to journalConference articleTransfer

  20. Published

    Enzyme

    Hahn, A., 2016, Lebensmittelchemie. Baltes, W. & Matissek, R. (eds.). 8. Auflage ed. Heidelberg: Springer Heidelberg, p. 71-89 19 p.

    Research output: Chapter in book/report/conference proceedingContribution to book/anthologyResearch

  21. Published

    Ernährung Physiologische Grundlagen, Prävention, Therapie (3. völlig neu bearbeitete und erweiterte Auflage)

    Hahn, A., Ströhle, A. & Wolters, M., 2016, 3. völlig neu bearbeitete und erweiterte Auflage ed. Wissenschaftliche Verlagsgesellschaft Stuttgart.

    Research output: Book/ReportMonographResearch

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