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Prof. Dr. rer. nat. habil.  Tuba Esatbeyoglu

https://orcid.org/0000-0003-2413-6925
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141 - 160 von 189Seitengröße: 20

Publikationen

  1. 2020
  2. Veröffentlicht

    Effects of lipid-based encapsulation on the bioaccessibility and bioavailability of phenolic compounds

    Ozkan, G., Kostka, T., Esatbeyoglu, T. & Capanoglu, E., 26 Nov. 2020, in: Molecules. 25, 23, 5545.

    Publikation: Beitrag in Fachzeitschrift › Artikel › Forschung › Peer-Review

  3. Veröffentlicht

    Pomegranate (Punica granatum L.) extract and Its anthocyanin and copigment fractions: Free radical scavenging activity and influence on cellular oxidative stress

    Kostka, T., Ostberg-Potthoff, J. J., Briviba, K., Matsugo, S., Winterhalter, P. & Esatbeyoglu, T., 6 Nov. 2020, in: Foods. 9, 11, 1617.

    Publikation: Beitrag in Fachzeitschrift › Artikel › Forschung › Peer-Review

  4. Veröffentlicht

    Accumulation of phenolic compounds and antioxidant capacity during berry development in black ‘Isabel’ grape (Vitis vinifera L. x Vitis labrusca L.)

    Kurt-Celebi, A., Colak, N., Hayirlioglu-Ayaz, S., Kostadinović Veličkovska, S., Ilieva, F., Esatbeyoglu, T. & Ayaz, F. A., 24 Aug. 2020, in: MOLECULES. 25, 17, 3845.

    Publikation: Beitrag in Fachzeitschrift › Artikel › Forschung › Peer-Review

  5. Veröffentlicht

    Influence of Organic and Chemical Fertilisation on Antioxidant Compounds Profiles and Activities in Fruits of Fragaria ananassa var. Camarosa

    Aguilera, A., Tereucán, G., Ercoli, S., Cornejo, P., Rodriguez Gomez, M., Uhlmann, L., Guigas, C., Esatbeyoglu, T. & Ruiz, A., Juni 2020, in: Journal of Soil Science and Plant Nutrition. 20, 2, S. 715-724 10 S.

    Publikation: Beitrag in Fachzeitschrift › Artikel › Forschung › Peer-Review

  6. 2019
  7. Veröffentlicht

    Phenolic composition, radical scavenging activity and an approach for authentication of Aronia melanocarpa berries, juice, and pomace

    Rodríguez-Werner, M., Winterhalter, P. & Esatbeyoglu, T., Juli 2019, in: Journal of Food Science. 84, 7, S. 1791-1798 8 S.

    Publikation: Beitrag in Fachzeitschrift › Artikel › Forschung › Peer-Review

  8. Veröffentlicht

    Plasma malondialdehyde and risk of new-onset diabetes after transplantation in renal transplant recipients: A prospective cohort study

    Yepes-Calderón, M., Sotomayor, C. G., Gomes-Neto, A. W., Gans, R. O. B., Berger, S. P., Rimbach, G., Esatbeyoglu, T., Rodrigo, R., Geleijnse , J. M., Navis, G. J. & Bakker, S. J. L., Apr. 2019, in: Journal of Clinical Medicine. 8, 4, 453.

    Publikation: Beitrag in Fachzeitschrift › Artikel › Forschung › Peer-Review

  9. 2018

  10. Association of circulating vitamin E (α- and γ-tocopherol) levels with gallstone disease

    Waniek, S., di Giuseppe, R., Esatbeyoglu, T., Ratjen, I., Enderle, J., Jacobs, G., Nöthlings, U., Koch, M., Schlesinger, S., Rimbach, G. & Lieb, W., Feb. 2018, in: Nutrients. 10, 2, 133.

    Publikation: Beitrag in Fachzeitschrift › Artikel › Forschung › Peer-Review

  11. 2017
  12. Veröffentlicht

    Vitamin E (α-and γ-tocopherol) levels in the community: Distribution, clinical and biochemical correlates, and association with dietary patterns

    Waniek, S., Di Giuseppe, R., Esatbeyoglu, T., Plachta-Danielzik, S., Ratjen, I., Jacobs, G., Nöthlings, U., Koch, M., Schlesinger, S., Rimbach, G. & Lieb, W., 21 Dez. 2017, in: NUTRIENTS. 10, 1, 3.

    Publikation: Beitrag in Fachzeitschrift › Artikel › Forschung › Peer-Review

  13. Veröffentlicht

    Circulating haptoglobin and metabolic syndrome in renal transplant recipients

    Minović, I., Eisenga, M. F., Riphagen, I. J., Van Den Berg, E., Kootstra-Ros, J., Frenay, A., Van Goor, H., Rimbach, G., Esatbeyoglu, T., Levy, A. P., Ajm Gaillard, C., Geleijnse, J. M., Eggersdorfer, M. L., Navis, G. J., Kema, I. P. & Bakker, S. J. L., 1 Dez. 2017, in: Scientific Reports. 7, 1, S. 6501 1 S., 14264.

    Publikation: Beitrag in Fachzeitschrift › Artikel › Forschung › Peer-Review

  14. Veröffentlicht

    Association of vitamin E levels with metabolic syndrome, and MRI-derived body fat volumes and liver fat content

    Waniek, S., di Giuseppe, R., Plachta-Danielzik, S., Ratjen, I., Jacobs, G., Koch, M., Borggrefe, J., Both, M., Müller, H., Kassubek, J., Nöthlings, U., Esatbeyoglu, T., Schlesinger, S., Rimbach, G. & Lieb, W., 18 Okt. 2017, in: NUTRIENTS. 9, 10, 1143.

    Publikation: Beitrag in Fachzeitschrift › Artikel › Forschung › Peer-Review

  15. Veröffentlicht

    Impact of chocolate liquor on vascular lesions in apoE-knockout mice

    Yazdekhasti, N., Brandsch, C., Hirche, F., Kühn, J., Schloesser, A., Esatbeyoglu, T., Huebbe, P., Wolffram, S., Rimbach, G. & Stangl, G. I., 15 Okt. 2017, in: Clinical Science. 131, 20, S. 2549-2560 12 S.

    Publikation: Beitrag in Fachzeitschrift › Artikel › Forschung › Peer-Review

  16. Veröffentlicht

    Antidiabetic properties of an apple/kale extract in vitro, in situ, and in mice fed a Western-type diet

    Schloesser, A., Esatbeyoglu, T., Schultheiß, G., Vollert, H., Lüersen, K., Fischer, A. & Rimbach, G., Sept. 2017, in: Journal of Medicinal Food. 20, 9, S. 846-854 9 S.

    Publikation: Beitrag in Fachzeitschrift › Artikel › Forschung › Peer-Review

  17. Veröffentlicht

    Fractionation and isolation of polyphenols from Aronia melanocarpa by countercurrent and membrane chromatography

    Esatbeyoglu, T., Rodríguez-Werner, M. & Winterhalter, P., 1 Juli 2017, in: European Food Research and Technology. 243, 7, S. 1261-1275 15 S.

    Publikation: Beitrag in Fachzeitschrift › Artikel › Forschung › Peer-Review

  18. Veröffentlicht

    Canthaxanthin: From molecule to function

    Esatbeyoglu, T. & Rimbach, G., Juni 2017, in: Molecular Nutrition and Food Research. 61, 6, 1600469.

    Publikation: Beitrag in Fachzeitschrift › Artikel › Forschung › Peer-Review

  19. Veröffentlicht

    Fractionation, enzyme inhibitory and cellular antioxidant activity of bioactives from purple sweet potato (Ipomoea batatas)

    Esatbeyoglu, T., Rodríguez-Werner, M., Schlösser, A., Winterhalter, P. & Rimbach, G., 15 Apr. 2017, in: Food Chemistry. 221, S. 447-456 10 S.

    Publikation: Beitrag in Fachzeitschrift › Artikel › Forschung › Peer-Review

  20. Veröffentlicht

    Sesquiterpene lactone composition and cellular Nrf2 induction of Taraxacum officinale leaves and roots and taraxinic acid β-d-glucopyranosyl ester

    Esatbeyoglu, T., Obermair, B., Dorn, T., Siems, K., Rimbach, G. & Birringer, M., 1 Jan. 2017, in: Journal of medicinal food. 20, 1, S. 71-78 8 S.

    Publikation: Beitrag in Fachzeitschrift › Artikel › Forschung › Peer-Review

  21. 2016
  22. Veröffentlicht

    Fractionation of plant bioactives from black carrots (Daucus carota subspecies sativus varietas atrorubens Alef.) by adsorptive membrane chromatography and analysis of their potential anti-diabetic activity

    Esatbeyoglu, T., Rodríguez-Werner, M., Schlösser, A., Liehr, M., Ipharraguerre, I., Winterhalter, P. & Rimbach, G., 27 Juli 2016, in: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 64, 29, S. 5901-5908 8 S.

    Publikation: Beitrag in Fachzeitschrift › Artikel › Forschung › Peer-Review

  23. Veröffentlicht

    Analytik, radikalfangende Eigenschaften und genregulatorische Aktivität von Farbstoffen und sekundären Pflanzenstoffen aus Wurzeln

    Esatbeyoglu, T., 5 Juli 2016

    Publikation: Sonstige Publikation › Forschung › Peer-Review

  24. Effects of a six-week intraduodenal supplementation with quercetin on liver lipid metabolism and oxidative stress in peripartal dairy cows

    Stoldt, A. K., Mielenz, M., Nürnberg, G., Sauerwein, H., Esatbeyoglu, T., Wagner, A. E., Rimbach, G., Starke, A., Wolffram, S. & Metges, C. C., Mai 2016, in: Journal of Animal Science. 94, 5, S. 1913-1923 11 S.

    Publikation: Beitrag in Fachzeitschrift › Artikel › Forschung › Peer-Review

  25. Veröffentlicht

    Quantitative determination of spermidine in 50 German cheese samples on a core-shell column by high-performance liquid chromatography with a photodiode array detector using a fully validated method

    Esatbeyoglu, T., Ehmer, A., Chaize, D. & Rimbach, G., 16 März 2016, in: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 64, 10, S. 2105-2111 7 S.

    Publikation: Beitrag in Fachzeitschrift › Artikel › Forschung › Peer-Review

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