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Publikationen

  1. 2008
  2. Veröffentlicht
  3. Veröffentlicht

    Lutein und Augengesundheit. Stand der Diskussion

    Hahn, A. & Mang, B., 2008, in: Medizinische Monatsschrift fur Pharmazeuten. 31, 8, S. 299-308 10 S.

    Publikation: Beitrag in FachzeitschriftArtikelForschung

  4. Veröffentlicht

    Magnesium: Serie: Die ernährungsphysiologische Bedeutung der Mineralstoffe

    Schuchardt, J. P. & Hahn, A., 2008, in: Deutsche Lebensmittel-Rundschau (DLR). 104, 11/12, S. 23-31 9 S.

    Publikation: Beitrag in FachzeitschriftArtikelForschung

  5. Veröffentlicht

    „Muskelaufbaupräparate“ aus Konsumentensicht - Ergebnisse einer Verbraucherbefragung in Nordrhein-Westfalen

    Winters, J., Nettekoven, S., Ritter, G. & Hahn, A., 2008, in: Journal fur Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit. 3, S. 380-384 5 S.

    Publikation: Beitrag in FachzeitschriftArtikelForschungPeer-Review

  6. Veröffentlicht
  7. Veröffentlicht
  8. Veröffentlicht

    Risiko trans-Fettsäuren? Bei üblichen Verzehrsgewohnheiten nur geringe Bedeutung für die Entstehung von Atherosklerose

    Hahn, A., 2008, in: Moderne Ernährung Heute . 1, 8, S. 8-13 6 S.

    Publikation: Beitrag in FachzeitschriftArtikelForschung

  9. Veröffentlicht

    Sie „funktioniert“ nicht: Die "Funktionssteuerungstheorie“ zur Abgrenzung von Lebensmitteln und Arzneimitteln – eine kritische Analyse aus naturwissenschaftlicher Sicht

    Hahn, A. & Winters, J., 2008, in: Zeitschrift für das gesamte Lebensmittelrecht. 35, 5, S. 607-618 12 S.

    Publikation: Beitrag in FachzeitschriftArtikelForschung

  10. Veröffentlicht

    The nutritional physiology importance of calcium

    Schuchardt, J. P. & Hahn, A., 2008, in: Wellness Foods Europe. S. 44-51 8 S.

    Publikation: Beitrag in FachzeitschriftArtikelForschung

  11. Veröffentlicht

    Vergleich des Einflusses zweier isokalorischer Formulaprodukte mit unterschiedlicher Hauptnährstoffrelation auf Parameter des Lipidstoffwechsels Übergewichtiger

    Weißhaupt, A., Birkefeld, A., Breiter, T., Nettekoven, S., Kressel, G., Lichtinghagen, R. & Hahn, A., 2008, in: Proceedings of the German Nutrition Society. 10, S. 52 1 S.

    Publikation: Beitrag in FachzeitschriftKonferenzaufsatz in FachzeitschriftForschung

  12. Veröffentlicht

    Vergleichende Untersuchung zur Gewichtsreduktion isokalorischer Formulaprodukte mit unterschiedlichem Protein- und Kohlenhydratgehalt

    Birkefeld, A., Weißhaupt, A., Trunz, B., Kressel, G. & Hahn, A., 2008, Proceedings of the German Nutrition Society: Abstractband zum 45. Wissenschaftlichen Kongress. S. 23 1 S. (Proceedings of the German Nutrition Society; Band 12).

    Publikation: Beitrag in Buch/Bericht/Sammelwerk/KonferenzbandAbstract in KonferenzbandForschung

  13. Veröffentlicht

    „Versprochen ist versprochen!“ Zur wissenschaftlichen Absicherung von Wirkaussagen für Lebensmittel unter besonderer Berücksichtigung von Interventionsstudien am Menschen

    Hahn, A. & Teufer, T., 2008, in: Zeitschrift für das gesamte Lebensmittelrecht. 35, 6, S. 663-694 32 S.

    Publikation: Beitrag in FachzeitschriftArtikelForschung

  14. Veröffentlicht

    Vom Charakter einer Lebensmittelzutat. Die Rechtsprechung des BVerwG zum „Zusatzstoffbegriff“ – eine Kritik

    Hahn, A. & Hagenmeyer, M., 2008, in: Wettbewerb in Recht und Praxis. 5, S. 601-609 9 S.

    Publikation: Beitrag in FachzeitschriftArtikelForschung

  15. Veröffentlicht

    Weniger Übergewicht durch mehr Information? Möglichkeiten und Grenzen einer erweiterten Kennzeichnung von Lebensmitteln

    Hahn, A., 2008, in: Moderne Ernährung Heute . 3, S. 1-9 10 S.

    Publikation: Beitrag in FachzeitschriftArtikelForschung

  16. Veröffentlicht

    Zurück zum Lebensmittel – oder: „Back to the roots“. Neue Entscheidungen des EuGH und des BVerwG zur Abgrenzung von Arzneimitteln und ihre Bedeutung für die Wettbewerbsrechtsprechung

    Hahn, A. & Hagenmeyer, M., 2008, in: Wettbewerb in Recht und Praxis. 3, S. 275-285 11 S.

    Publikation: Beitrag in FachzeitschriftArtikelForschung

  17. 2007
  18. Veröffentlicht

    Nahrungsergänzungsmittel und diätetische lebensmittel. Teil 2: Ernährungswissenschaftliche aspekte

    Hahn, A. & Ströhle, A., 3 Mai 2007, in: Deutsche Apotheker Zeitung (DAZ). 147, 18, S. 64-76 13 S.

    Publikation: Beitrag in FachzeitschriftArtikelForschungPeer-Review

  19. Veröffentlicht

    Nahrungsergänzungsmittel und diätetische lebensmittel. Teil 1: Lebensmittelrechtliche anforderungen

    Hahn, A. & Hagenmeyer, M., 26 Apr. 2007, in: Deutsche Apotheker Zeitung (DAZ). 147, 17, S. 50-61 12 S.

    Publikation: Beitrag in FachzeitschriftArtikelForschungPeer-Review

  20. Veröffentlicht

    Bedeutung von Vitamin B12 und Folsäure für die kognitiven Funktionen im Alter

    Schneider, I., Triebel, T.  ., Kenklies, M., Hager, K., Trunz, B. & Hahn, A., 2007, in: Der Nervenarzt. 78, Supplement 1, S. 140 1 S.

    Publikation: Beitrag in FachzeitschriftKonferenzaufsatz in FachzeitschriftForschung

  21. Veröffentlicht
  22. Veröffentlicht

    Effects of combined supplementation with B vitamins and antioxidants on plasma levels of asymmetric dimethylarginine (ADMA) in subjects with elevated risk of cardiovascular disease

    Schmitt, B., Wolters, M., Kressel, G., Hülsmann, O., Ströhle, A., Kühn-Velten, W. N., Lichtinghagen, R., Bub, A., Barth, S. W., Stichtenoth, D. O. & Hahn, A., 2007, in: ATHEROSCLEROSIS. 193, 1, S. 168-176 9 S.

    Publikation: Beitrag in FachzeitschriftArtikelForschungPeer-Review