Wer macht den perfekten Milchschaum?

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OriginalspracheDeutsch
Seiten (von - bis)49-50
Seitenumfang2
FachzeitschriftNaturwissenschaften im Unterricht Chemie
Jahrgang24
Ausgabenummer136
PublikationsstatusVeröffentlicht - 2013

Schlagwörter

    Egg-Racing, Emulgator, Chemieunterricht, Emulsion, Schülerexperiment, Wettbewerb

Zitieren

Wer macht den perfekten Milchschaum? / Hundertmark, Sarah; Schanze, Sascha.
in: Naturwissenschaften im Unterricht Chemie, Jahrgang 24, Nr. 136, 2013, S. 49-50.

Publikation: Beitrag in FachzeitschriftArtikelTransfer

Hundertmark, S & Schanze, S 2013, 'Wer macht den perfekten Milchschaum?', Naturwissenschaften im Unterricht Chemie, Jg. 24, Nr. 136, S. 49-50.
Hundertmark, S., & Schanze, S. (2013). Wer macht den perfekten Milchschaum? Naturwissenschaften im Unterricht Chemie, 24(136), 49-50.
Hundertmark S, Schanze S. Wer macht den perfekten Milchschaum? Naturwissenschaften im Unterricht Chemie. 2013;24(136):49-50.
Hundertmark, Sarah ; Schanze, Sascha. / Wer macht den perfekten Milchschaum?. in: Naturwissenschaften im Unterricht Chemie. 2013 ; Jahrgang 24, Nr. 136. S. 49-50.
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TY - JOUR

T1 - Wer macht den perfekten Milchschaum?

AU - Hundertmark, Sarah

AU - Schanze, Sascha

PY - 2013

Y1 - 2013

KW - Egg-Racing

KW - Emulgator

KW - Chemieunterricht

KW - Emulsion

KW - Schülerexperiment

KW - Wettbewerb

M3 - Artikel

VL - 24

SP - 49

EP - 50

JO - Naturwissenschaften im Unterricht Chemie

JF - Naturwissenschaften im Unterricht Chemie

SN - 0946-2139

IS - 136

ER -

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