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  1. 2025
  2. Veröffentlicht

    Effect of a saffron extract on sleep quality in adults with moderate insomnia: A decentralized, randomized, double-blind, placebo-controlled trial

    Schuster, J., Mundhenke, C., Nordsieck, H., Pouchieu, C., Pourtau, L. & Hahn, A., 15 Dez. 2025, in: Sleep Medicine: X. 10, 100147.

    Publikation: Beitrag in Fachzeitschrift › Artikel › Forschung › Peer-Review

  3. Veröffentlicht

    Advances in odor-induced sugar reduction: Mechanistic insights, substance selection, and methodology

    Tiwari, S., Bashir, O., Mondal, I. H., Pawase, P. A., Khalid, W., Amin, T., Esatbeyoglu, T. & Morya, S., Dez. 2025, in: Future Foods. 12, 100818.

    Publikation: Beitrag in Fachzeitschrift › Artikel › Forschung › Peer-Review

  4. Veröffentlicht

    Anti-Anemic Potential of Cerium Oxide Nanoparticles in Diet-Induced Obese Rats: Role of Hepcidin, Oxidative Stress, and Inflammation

    Bashandy, S. A., AElbaset, M., Ibrahim, F. A. A., Moussa, S. A. A., El-Latif, N. A. A., Afifi, S. M., Esatbeyoglu, T. & El-Seidy, A. M. A., Dez. 2025, in: Journal of Trace Elements and Minerals. 14, 100260.

    Publikation: Beitrag in Fachzeitschrift › Artikel › Forschung › Peer-Review

  5. Veröffentlicht

    Barberry (Berberis vulgaris): Exploring its nutritional composition, bioactive components, and health benefits for humans

    Usama, M., Akhtar, S., Qamar, M., Ismail, T., Saeed, W., Khan, M. Z., Assadpour, E., Jafari, S. M. & Esatbeyoglu, T., Dez. 2025, in: Journal of Agriculture and Food Research. 24, 102484.

    Publikation: Beitrag in Fachzeitschrift › Artikel › Forschung › Peer-Review

  6. Veröffentlicht

    Effect of L-arginine, L-citrulline and micronutrient supplementation on elevated triglyceride levels and metabolic syndrome severity score

    Kerlikowsky, F. & Hahn, A., Dez. 2025, in: Human Nutrition and Metabolism. 42, 200346.

    Publikation: Beitrag in Fachzeitschrift › Artikel › Forschung › Peer-Review

  7. Veröffentlicht

    Engineering in vitro vascularization: Enhanced network formation in bioprinted, vat photopolymerized dECM constructs

    Schüler, K., Almalla, A., Seitel, S., Ebner, F., Seiffert, S., Weinhart, M. & Elomaa, L., Dez. 2025, in: Bioprinting. 52, e00452.

    Publikation: Beitrag in Fachzeitschrift › Artikel › Forschung › Peer-Review

  8. Veröffentlicht

    Exploring the potential of anthocyanin-infused fermented beverages for sustainable health solutions: A pathway to functional food development

    Yusufoğlu, B., Açar, Y., Kezer, G., Zargarachi, S., Mertoglu, K. & Esatbeyoglu, T., Dez. 2025, in: Future Foods. 12, 100708.

    Publikation: Beitrag in Fachzeitschrift › Artikel › Forschung › Peer-Review

  9. Veröffentlicht

    Personnel shortages and the provision of long-term care: an empirical analysis of German nursing homes

    Heger, D., Herr, A., Lückemann, M., Reichert, A. & Tycher, L., Dez. 2025, in: European Journal of Health Economics. 26, 9, S. 1539-1555 17 S., 103367.

    Publikation: Beitrag in Fachzeitschrift › Artikel › Forschung › Peer-Review

  10. Elektronisch veröffentlicht (E-Pub)

    Hands-on school experiments on radioactivity reduce students’ perceived risk

    Schulz, W., Schmidt-Mueller, N., Seidl, R. & Walther, C., 24 Nov. 2025, (Elektronisch veröffentlicht (E-Pub)) in: Journal of Radioanalytical and Nuclear Chemistry.

    Publikation: Beitrag in Fachzeitschrift › Artikel › Forschung › Peer-Review

  11. Veröffentlicht

    Ethical challenges in biomarker research and precision medicine – a qualitative study in dermatology

    Fritzsche, M. C., Hangel, N. & Buyx, A. M., 18 Nov. 2025, in: BMC medical ethics. 26, 1, 162.

    Publikation: Beitrag in Fachzeitschrift › Artikel › Forschung › Peer-Review

  12. Veröffentlicht

    Certain fermented dairy foods as a source of multibiotics and multimetabolites: a comprehensive review

    Ağagündüz, D., Ertaş Öztürk, Y., Ayhan, B., Bulmuş-Tüccar, T., Özenir, Ç., Erdoğan Gövez, N., Ozogul, Y., Esatbeyoglu, T. & Ozogul, F., 6 Nov. 2025, in: Frontiers in Nutrition. 12, S. 1678150 1678150.

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  13. Veröffentlicht

    Multi-objective Optimization of Sampling Locations for Source Detection of Antibiotic-resistant Genes in Hydrosystems

    Yao, Y., Nogueira, R., Klawonn, F. & Wallner, M., 4 Nov. 2025, in: Knowledge-based systems. 329, 114424.

    Publikation: Beitrag in Fachzeitschrift › Artikel › Forschung › Peer-Review

  14. Veröffentlicht

    Behaviour of 241Am on environmental surfaces and the detection of the radioluminescence signal

    Klose, A., Luchkov, M., Ohm, D., Krasniqi, F. S. & Walther, C., Nov. 2025, in: Journal of Radioanalytical and Nuclear Chemistry. 334, 11, S. 7781-7792 12 S.

    Publikation: Beitrag in Fachzeitschrift › Artikel › Forschung › Peer-Review

  15. Veröffentlicht

    Effect of germination on the phenolic compounds: content, bioavailability, food applications, and health benefits

    Günal-Köroğlu, D., Esatbeyoglu, T. & Capanoglu, E., Nov. 2025, in: Journal of Food Measurement and Characterization. 19, 11, S. 8144-8164 21 S.

    Publikation: Beitrag in Fachzeitschrift › Artikel › Forschung › Peer-Review

  16. Veröffentlicht

    GLP-1 Receptor Agonists – Good for Body Weight, Bad for Micronutrient Status?

    Kerlikowsky, F., Krämer, K., Eggersdorfer, M. & Hahn, A., Nov. 2025, in: Current Developments in Nutrition. 9, 11, 107587.

    Publikation: Beitrag in Fachzeitschrift › Artikel › Forschung › Peer-Review

  17. Veröffentlicht

    Biofilm development of Porphyromonas gingivalis on titanium surfaces in response to 1,4-dihydroxy-2-naphthoic acid-a hybrid in vitro-in silico approach

    Mukherjee, R., Klempt, F., Fuchs, F., Doll-Nikutta, K., Soleimani, M., Wriggers, P., Junker, P., Stiesch, M. & Szafrański, S. P., 7 Okt. 2025, in: Microbiology spectrum. 13, 10, S. e00410-25

    Publikation: Beitrag in Fachzeitschrift › Artikel › Forschung › Peer-Review

  18. Veröffentlicht

    Rational Design of Hydrophilic Deep Eutectic Solvents to Outperform Oxidoreductase Activity in Aqueous Media

    Zhang, N., Schwarz, E., Bittner, J. P., Jakobtorweihen, S., Smirnova, I., de María, P. D. & Kara, S., 7 Okt. 2025, in: CHEMCATCHEM. 17, 19, e00986.

    Publikation: Beitrag in Fachzeitschrift › Artikel › Forschung › Peer-Review

  19. Elektronisch veröffentlicht (E-Pub)

    RAD50 missense variants differentially affect the DNA damage response and mitotic progression

    Redeker, H., Kebel, S., Völkening, L., Vatselia, A., Weinhold, L. E., Asgedom, G., Schambach, A., Schindler, D., Dörk, T. & Bousset, K., 1 Okt. 2025, (Elektronisch veröffentlicht (E-Pub)) in: FEBS Letters.

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  20. Veröffentlicht

    Global solvability of a model for tuberculosis granuloma formation

    Fuest, M., Lankeit, J. & Mizukami, M., Okt. 2025, in: Nonlinear Analysis: Real World Applications. 85, 104369.

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  21. Veröffentlicht

    Mechanism of actions of probiotics on type 2 diabetes: Development and complications

    Ağagündüz, D., Çelik, E., Cemali, Ö., Yesildemir, O., Demirci, K. Ş., Akkus, G., Esatbeyoglu, T. & Ozogul, F., Okt. 2025, in: Biomedicine and Pharmacotherapy. 191, 118421.

    Publikation: Beitrag in Fachzeitschrift › Übersichtsarbeit › Forschung › Peer-Review

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