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  1. 2004
  2. Veröffentlicht

    Kinetic examination and simulation of GDP-β-L-fucose synthetase reaction using NADPH or NADH

    Rentmeister, A., Hoh, C., Weidner, S., Dräger, G., Elling, L., Liese, A. & Wandrey, C., Jan. 2004, in: Biocatalysis and biotransformation. 22, 1, S. 49-56 8 S.

    Publikation: Beitrag in Fachzeitschrift › Artikel › Forschung › Peer-Review

  3. 2003
  4. Veröffentlicht

    Pyruvate decarboxylase catalysed formation of terpenoid α-hydroxy ketones

    Zorn, H., Schüler, M. & Berger, R. G., Dez. 2003, in: Biocatalysis and biotransformation. 21, 6, S. 341-347 7 S.

    Publikation: Beitrag in Fachzeitschrift › Artikel › Forschung › Peer-Review

  5. Veröffentlicht

    Application of near-infrared spectroscopy in the sugar industry for the detection of betaine

    Harbeck, C., Faurie, R. & Scheper, T., 7 Nov. 2003, in: Analytica chimica acta. 501, 2, S. 249-253 5 S.

    Publikation: Beitrag in Fachzeitschrift › Artikel › Forschung › Peer-Review

  6. Veröffentlicht

    Initial dynamic flavour release from sodium chloride solutions

    Rabe, S., Krings, U. & Berger, R. G., 11 Okt. 2003, in: European Food Research and Technology. 218, 1, S. 32-39 8 S.

    Publikation: Beitrag in Fachzeitschrift › Artikel › Forschung › Peer-Review

  7. Veröffentlicht

    Structural studies on a twin-arginine signal sequence

    Kipping, M., Lilie, H., Lindenstrauß, U., Andreesen, J. R., Griesinger, C., Carlomagno, T. & Brüser, T., 28 Aug. 2003, in: FEBS Letters. 550, 1-3, S. 18-22 5 S.

    Publikation: Beitrag in Fachzeitschrift › Artikel › Forschung › Peer-Review

  8. Veröffentlicht

    Total chemical synthesis of 2-ethenyl-3,5-dimethylpyrazine and 3-ethenyl-2,5-dimethylpyrazine

    Kurniadi, T. H., Rhlid, R. B., Juillerat, M. A., Gefflaut, T., Bolte, J. & Berger, R. G., 15 Juli 2003, in: TETRAHEDRON. 59, 32, S. 6109-6112 4 S.

    Publikation: Beitrag in Fachzeitschrift › Artikel › Forschung › Peer-Review

  9. Veröffentlicht

    A peroxidase from Lepista irina cleaves β,β-carotene to flavor compounds

    Zorn, H., Langhoff, S., Scheibner, M., Nimtz, M. & Berger, R. G., 1 Juli 2003, in: Biological chemistry. 384, 7, S. 1049-1056 8 S.

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  10. Veröffentlicht

    Polymer/carrier composites as materials and reactors for organic synthesis

    Kunz, U., Schönfeld, H., Kirschning, A. & Solodenko, W., 23 Mai 2003, in: Journal of Chromatography A. 1006, 1-2, S. 241-249 9 S.

    Publikation: Beitrag in Fachzeitschrift › Artikel › Forschung › Peer-Review

  11. Veröffentlicht

    Reaction of a cyclopentadienylcobalt(I) phosphane chelate with trimethylsilyl chloride and some pseudohalides: Unanticipated formation of new cyclopentadienylcobalt(II) and (III) chelates

    Kakoschke, A., Yong, L., Wartchow, R. & Butenschön, H., 14 Mai 2003, in: Journal of Organometallic Chemistry. 674, 1-2, S. 86-95 10 S.

    Publikation: Beitrag in Fachzeitschrift › Artikel › Forschung › Peer-Review

  12. Veröffentlicht

    Thin layer high vacuum distillation to isolate the flavor of high-fat food

    Krings, U., Banavara, D. S. & Berger, R. G., 29 März 2003, in: European Food Research and Technology. 217, 1, S. 70-73 4 S.

    Publikation: Beitrag in Fachzeitschrift › Artikel › Forschung › Peer-Review

  13. Membrane targeting of a folded and cofactor-containing protein

    Brüser, T., Yano, T., Brune, D. C. & Daldal, F., März 2003, in: European Journal of Biochemistry. 270, 6, S. 1211-1221 11 S.

    Publikation: Beitrag in Fachzeitschrift › Artikel › Forschung › Peer-Review

  14. Veröffentlicht

    Enzymatic hydrolysis of carotenoid esters of marigold flowers (Tagetes erecta L.) and red paprika (Capsicum annuum L.) by commercial lipases and Pleurotus sapidus extracellular lipase

    Zorn, H., Breithaupt, D. E., Takenberg, M., Schwack, W. & Berger, R. G., 11 Feb. 2003, in: Enzyme and microbial technology. 32, 5, S. 623-628 6 S.

    Publikation: Beitrag in Fachzeitschrift › Artikel › Forschung › Peer-Review

  15. 2002
  16. Veröffentlicht

    Identification and characterization of single-domain thiosulfate sulfurtransferases from Arabidopsis thaliana

    Bauer, M. & Papenbrock, J., 18 Dez. 2002, in: FEBS letters. 532, 3, S. 427-431 5 S.

    Publikation: Beitrag in Fachzeitschrift › Artikel › Forschung › Peer-Review

  17. Aspartyl phosphonates and phosphoramidates: The first synthetic inhibitors of bacterial aspartate-semialdehyde dehydrogenase

    Cox, R. J., Gibson, J. S., Belén, M. & Martín, M., 1 Dez. 2002, in: CHEMBIOCHEM. 3, 9, S. 874-886 13 S.

    Publikation: Beitrag in Fachzeitschrift › Artikel › Forschung › Peer-Review

  18. AAA+ proteins and substrate recognition, it all depends on their partner in crime

    Dougan, D. A., Mogk, A., Zeth, K., Turgay, K. & Bukau, B., 2 Okt. 2002, in: FEBS letters. 529, 1, S. 6-10 5 S.

    Publikation: Beitrag in Fachzeitschrift › Survey Paper › Forschung › Peer-Review

  19. Veröffentlicht

    Enzymatic activity of the Arabidopsis sulfurtransferase resides in the C-terminal domain but is boosted by the N-terminal domain and the linker peptide in the full-length enzyme

    Burow, M., Kessler, D. & Papenbrock, J., 1 Sept. 2002, in: Biological chemistry. 383, 9, S. 1363-1372 10 S.

    Publikation: Beitrag in Fachzeitschrift › Artikel › Forschung › Peer-Review

  20. Development of a membrane reactor for the partial oxidation of hydrocarbons: direct oxidation of propane to acrolein

    Kölsch, P., Noack, M., Schäfer, R., Georgi, G., Omorjan, R. & Caro, J., 31 März 2002, in: Journal of membrane science. 198, 1, S. 119-128 10 S.

    Publikation: Beitrag in Fachzeitschrift › Artikel › Forschung › Peer-Review

  21. Synthesis and characterisation of acyl carrier protein bound polyketide analogues

    Arthur, C., Cox, R. J., Crosby, J., Rahman, M. M., Simpson, T. J., Soulas, F., Spogli, R., Szafranska, A. E., Westcott, J. & Winfield, C. J., 1 März 2002, in: CHEMBIOCHEM. 3, 2-3, S. 253-257 5 S.

    Publikation: Beitrag in Fachzeitschrift › Artikel › Forschung › Peer-Review

  22. Veröffentlicht

    Production of coconut aroma by fungi cultivation in solid-state fermentation

    De Aráujo, Á. A., Pastore, G. M. & Berger, R. G., März 2002, in: Applied Biochemistry and Biotechnology - Part A Enzyme Engineering and Biotechnology. 98-100, S. 747-751 5 S.

    Publikation: Beitrag in Fachzeitschrift › Artikel › Forschung › Peer-Review

  23. Veröffentlicht

    Biochemical dissection of the mitochondrial proteome from Arabidopsis thaliana by three-dimensional gel electrophoresis

    Werhahn, W. & Braun, H. P., 20 Feb. 2002, in: ELECTROPHORESIS. 23, 4, S. 640-646 7 S.

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