Details
| Originalsprache | Deutsch |
|---|---|
| Seiten (von - bis) | 45 |
| Fachzeitschrift | Lebensmittelchemie: Zeitschrift d. Lebensmittelchemischen Gesellschaft, Fachgruppe in der Gesellschaft Deutscher Chemiker (Print) |
| Jahrgang | 73 |
| Ausgabenummer | 2 |
| Publikationsstatus | Veröffentlicht - 3 Apr. 2019 |
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Abbau von β-Carotin mittels einer high potential Laccase aus dem Basidiomyceten Funalia trogii: Untersuchung des Produktspektrums. / Sandner, Daniel; Peter, E.; Krings, Ulrich et al.
in: Lebensmittelchemie: Zeitschrift d. Lebensmittelchemischen Gesellschaft, Fachgruppe in der Gesellschaft Deutscher Chemiker (Print), Jahrgang 73, Nr. 2, 03.04.2019, S. 45.
in: Lebensmittelchemie: Zeitschrift d. Lebensmittelchemischen Gesellschaft, Fachgruppe in der Gesellschaft Deutscher Chemiker (Print), Jahrgang 73, Nr. 2, 03.04.2019, S. 45.
Publikation: Beitrag in Fachzeitschrift › Meeting Abstract › Forschung
Sandner, D, Peter, E, Krings, U & Berger, RG 2019, 'Abbau von β-Carotin mittels einer high potential Laccase aus dem Basidiomyceten Funalia trogii: Untersuchung des Produktspektrums', Lebensmittelchemie: Zeitschrift d. Lebensmittelchemischen Gesellschaft, Fachgruppe in der Gesellschaft Deutscher Chemiker (Print), Jg. 73, Nr. 2, S. 45. https://doi.org/10.1002/lemi.201970206
Sandner, D., Peter, E., Krings, U., & Berger, R. G. (2019). Abbau von β-Carotin mittels einer high potential Laccase aus dem Basidiomyceten Funalia trogii: Untersuchung des Produktspektrums. Lebensmittelchemie: Zeitschrift d. Lebensmittelchemischen Gesellschaft, Fachgruppe in der Gesellschaft Deutscher Chemiker (Print), 73(2), 45. https://doi.org/10.1002/lemi.201970206
Sandner D, Peter E, Krings U, Berger RG. Abbau von β-Carotin mittels einer high potential Laccase aus dem Basidiomyceten Funalia trogii: Untersuchung des Produktspektrums. Lebensmittelchemie: Zeitschrift d. Lebensmittelchemischen Gesellschaft, Fachgruppe in der Gesellschaft Deutscher Chemiker (Print). 2019 Apr 3;73(2):45. doi: 10.1002/lemi.201970206
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TY - JOUR
T1 - Abbau von β-Carotin mittels einer high potential Laccase aus dem Basidiomyceten Funalia trogii
T2 - Untersuchung des Produktspektrums
AU - Sandner, Daniel
AU - Peter, E.
AU - Krings, Ulrich
AU - Berger, Ralf Günter
PY - 2019/4/3
Y1 - 2019/4/3
U2 - 10.1002/lemi.201970206
DO - 10.1002/lemi.201970206
M3 - Meeting Abstract
VL - 73
SP - 45
JO - Lebensmittelchemie: Zeitschrift d. Lebensmittelchemischen Gesellschaft, Fachgruppe in der Gesellschaft Deutscher Chemiker (Print)
JF - Lebensmittelchemie: Zeitschrift d. Lebensmittelchemischen Gesellschaft, Fachgruppe in der Gesellschaft Deutscher Chemiker (Print)
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IS - 2
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